2016/10/09

Schnitzender Herbert

Herbert feiert den in der letzten Woche endgültig und offiziell eingetroffenen Herbst aus tiefstem Herzen und widmet das erste graue Wochenende direkt der Herbstfrucht schlechthin:

Ein sonnenuntergangsoranger Kürbis wird in seine Einzelteile zerlegt und verwertet.
Fruchtfleisch und Gedärme werden ausgelöffelt. Die Kerne dürfen - befreit von Fädenresten, gewaschen, gesalzen und zwischen gelegentlichem Wenden - für zwanzig Minuten im Backofen trocknen und später als kernige Zwischendurchmahlzeit dienen.
Währenddessen verbackt sich das Fruchtfleisch statt Karotte im Karottenkuchen, welcher durch Zimt, Ingwer, Nussmüsli und Rosinen wie ein Herbstkuchen durftet.

Nicht zu vergessen natürlich das Schnitzergebnis,...
...welches am Ende fast verletzungslos für Zufriedenheit sorgt.

🎃 Hoffentlich kommst Du genau so gut wie Herbert in die verstecktfarbenfrohste Jahreszeit und lässt Dich von gelegentlicher Feuchtigkeit und missmutigen Mitmenschen nicht entmutigen, durch Nieselregen zu laufen, um bunte Blätter zu sehen.

1 Kommentar:

  1. Das ist soooo schön! Da bekomme sogar ich Lust auf Herbst!

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